ひだまりの中で

パビリオンは 温室の中のようで コートも マフラーもとり、靴下までも脱ぎ捨てて裸足でその場に座り込み、猫〓のようにお昼寝したい

そんな1日でした
春はもうそこに来ています。

天空の隠れスタッフ

まん丸くなって日向ぼっこをしてるのは
天空の立派なスタッフの一員、かもさん。

暖かそうな毛布を身にまとい
どんなに寒かろうとお池を優雅に泳ぎます。

いつもこのようにみんな仲良く行動♪

あるスタッフが近くに行くと喜んで着いていきます。
それは、ご飯がもらえるのを知っているから。

私が少しでも近寄ろうものなら
みーんなお尻をフリフリ逃げちゃうのよね・・・(T_T)
いつか手なずけたい！！そう思う今日この頃です。

霖雨の森

霖雨の森のお部屋の植木鉢・・・ブーゲンビリアの花

今年もきれいに咲きました

陽ざしがいっぱい差し込むガラス張りのへや

温泉の流れる床暖房が

とっても過ごしやすかったんでしょう

天空のお散歩

風がびゅーびゅーと強い中
天空の森の中が今どんな顔をしているか
様子を見にふらっとお散歩にいってきました。

そんな中しいたけの原木を見に行くと
こんな立派なしいたけを発見。






















先日の雨でにょきにょき出てたようです。
面白いぐらいに小さいのや大きいしいたけが
あちこちに生えてました。

このしいたけは
もちろんゲストへのお食事に・・・

それに・・・
天空パビリオンの窯で焼くと
とーっても香ばしくおいしいんです。

















天空の森で育ったしいたけを
ぜひお召し上がりください。

クヌギの芽の観察日記

今日のクヌギの芽。

お天気が良かったので
カートをぷいーんと走らせ観察に行ってきました。

















先週から観察を始めましたが
さほど変わりはないようですね^^;


















もう少し暖かくなれば芽もムクムクと
成長するんでしょうかね～

根気強く観察を続けたいと思います！

卵たっぷりシフォンケ～キ

散策ツアーや御宿泊のお客様にお出ししているデザートです。
24日からの福岡三越の鹿児島展でも販売します。
自家製の卵の卵白の泡立ちはキメもとっていもいいんです。
卵しっとり、ふわふわのシフォンケーキをぜひご賞味下さい!!

 

福岡三越さん

いよいよ!!

24日から 29日迄
福岡三越さんにて
このさつまいもプリンと ちょっと小さめな限定の卵たっぷりプリンを販売しております～ 皆様のお口に届きますよ～に

スタッフがおすすめするのもなんですが…
ホントに安心で美味しいです！

整列

前に進め～

さつまいもクッキーです。

只今、福岡三越にむけて…製作中。

スタッフの笑顔のなかで つくり出されております～

サクッと していてかじると、マカダミアナッツが アクセント。
バターのにおいがたまりません♪

一度食べてみてくださいね。

クヌギの芽。

春に向けて木々たちが芽を出してきました。
こちらはクヌギの芽。



この芽がどのように大きくなっていくのか・・・
これからの成長や森の変化が楽しみです。



















今日の天空周辺のお天気は雨となりましたが
雨に打たれた木々たちは美しく潤っていました。

こんなお天気の日は
雨の音をBGMに・・・　ゆっくり天空の温泉につかり・・・
何も考えず・・・
のんびりする事をおススメいたします。

春が来た

フロントのオーナメントです。

最近はこんな感じ。









お正月はまだ小さな小さな蕾でしたが
こんなにかわいい梅が咲きました。



通常2月頃に咲く梅の花。

ここ何日かの暖かい日差しで
春と勘違いしてしまったのでしょうね。

まだ寒さ厳しい日が続く中
春を予感させるこんな出来事に
心がほっこりな一日となりました。