プライベートリゾート「天空の森」で働くスタッフが四季折々のいろんな出来事を報告します！
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お菓子工房では、ふわふわのシフォン作り中
一番、大事な卵白の泡立て♪
もちろん卵は、「たまご牧場」の新鮮な卵
泡立てた卵白と準備していた生地を
混ぜ合わせます。
この時、せっかく♪ふわふわ♪にした
卵白をつぶさないように！！
型に生地を流してオーブンへ
ふわふわのシフォンの出来上がり♪
このふわふわしフォンは、ご宿泊の御客様が
楽しめますよ。
あと、霧島の温泉市場でも販売中
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