季節のジャム

小みかんと大根のジャム。
冬に出会ったさわやかなみかんの香りと素朴な大根の甘さのマリア～ジュ！
小みかんと言えば桜島ですが、桜島が望める温かい場所なら育ちます。天空の森の南斜面は晴れていれば桜島を遠くに望むことが出来て温暖。毎年果実の木も成長し大きくなっています。天空エデン計画・・・