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天空の森の日記

プライベートリゾート「天空の森」で働くスタッフが四季折々のいろんな出来事を報告します!

   

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段々畑

天空の森は、15万坪の広大な敷地の中に、畑があちらこちらに点在しています。
搭乗中の飛行機からでも、見られる程の大きな段々畑もあります。



敷地から少し離れたところに、ニワトリ牧場というところで、薩摩地鶏を放し飼いで育てています。
そのニワトリたちの落し物(糞)と、山の落ち葉を合わせて腐葉土を作り、
その腐葉土で野菜を作っていますので、とても元気な野菜が育っています。
天空の森のお母さん的存在「忘れの里 雅叙苑」でも、天空で育ったお野菜が食べられます!
もちろん、天空の森に遊びに来てくださった方もです!



画像は、天空の森の渓谷と段々畑のパノラマをのぞむヴィラ“ツバメの巣”から。

もう、すっかり夏!な鹿児島ですが、木陰に入るとすずしい~♪そして、カラッとした空気!
昨夜は、天の川もくっきり見えるほどの、空気の澄み渡り具合です!

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