山には山栗がたくさん!
ちょっと歩けば、山栗にあたります。
山栗は、普通の栗よりも小さく食べにくいのですが、これが甘くておいしい!!
この季節になると、天空のキッチンは栗剥きに格闘!
渋皮を残しておいし~~~いマロングラッセになります。
もちろん他の料理やお菓子にもたくさん!
今朝は、霧が出て幻想的な朝でした。
これからの季節、最高です!(天気も安定して、気候も涼しく景色がいい!)
ぜひ、遊びにいらしてください♪
・・・今日のチュンちゃん・・・
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